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Visite de la ferme ostréicole du Cap Estérias

 

 

En ce vendredi 6 décembre 2013 une partie de la section s'est rendu à la ferme ostréicole de Didier TASTET au Cap Esterias.

 

Vue panoramique de la baie
 Vue panoramique de la baie

La troupe est en marche
 La troupe est en marche
Vue des parcs
 Vue des parcs

Auditoire
 L'auditoire très attentif aux explications de Didier

Les naissains d'huitres
 Les naissains d'huitres

 

Les naissains d'huitres après quelques semaines
 Les naissains d'huitres après quelques semaines

Les ouvriers tapent les sacs pour décoller les huitres
Les ouvriers tapent les sacs pour décoller les huitres sauvages parasites

L'atelier de préparation
 L'atelier de préparation
Le nettoyage des huitres
 Le nettoyage des huitres

Vue des alentours
 Vue des alentours

 

Didier Tastet avec une assiette de N°1
 Didier Tastet avec une assiette de N°1

 

 

La troupe rassemblée pour le départ
 La troupe rassemblée pour le départ après la dégustation

 

ALANZA - HUITRES DU GABON - Didier TASTET - +241 07 38 33 10